Casa-grande & senzala
Vida social no Brasil nos meados do século XIX
Açúcar - Uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil
Sobrados e mucambos
Ordem e progresso
Novo mundo nos trópicos
Nordeste
Modos de homem & modas de mulher
Interpretação do Brasil
Insurgências e ressurgências atuais - Cruzamentos de sins e nãos num mundo em transição
Nordeste semita - Ensaio sobre um certo Nordeste que em Gilberto Freyre também é semita
O escravo nos anúncios de jornais brasileiros do século XIX
Ensaio sobre o jardim
China tropical
As criaturas de Prometeu - Gilberto Freyre e a formação da sociedade brasileira
